bánh tét để được bao lâu

Bánh chưng, bánh tét là số tiêu hóa truyền thống cuội nguồn trong mùa Tết của những người nước ta. Tuy nhiên, nó rất dễ dẫn đến thiu thiu, lên mốc nếu như không bảo vệ đúng cách dán. Điện Máy Chợ Lớn tiếp tục méc nhau các bạn cơ hội bảo vệ bánh chưng, bánh tét nhiều ngày, ko thiu mốc nhé!

Cách bảo vệ bánh tét thơm và ngon, an toàn

Nhiều mái ấm gia đình lo lắng ngại bánh tét nhanh chóng cứng, bị sượng (còn gọi là lại gạo) Khi bảo vệ bánh ở bên trong gầm tủ giá thành. Nhưng với khí hậu giá buốt độ ẩm như nước ta, bánh tét cực kỳ nhanh chóng thiu, mốc. Quý khách hàng vẫn hoàn toàn có thể treo bánh điểm thông thoáng, ko vết mờ do bụi không sạch, tách tia nắng thẳng, nhằm bảo vệ được 2 – 3 ngày. Lưu ý, ko đựng bánh nhập tủ hoặc nhằm bánh vào trong túi kín, bánh bị hầm tương đối tiếp tục cực kỳ mau hư hỏng.

Bạn đang xem: bánh tét để được bao lâu

Để lưu giữ bánh tét không xẩy ra hư hỏng nhập 2-3 ngày, chúng ta nên treo bánh điểm thông thoáng.

Nếu mong muốn bảo vệ lâu rộng lớn chúng ta nên mang đến bánh nhập tủ giá thành, khi sử dụng thì lấy hấp lại hoặc rán ăn thật ngon. Quý khách hàng hoàn toàn có thể tăng thời hạn dùng bánh tét lên tới khoảng chừng 15 ngày, Khi mang đến bánh nhập ngăn đá tủ giá thành. Tuy nhiên, các bạn mất không ít thời hạn tung sầm uất bánh và cần thiết luộc lại bánh khi sử dụng.

Cách bảo vệ bánh chưng không xẩy ra mốc xuyên suốt Tết

Với bánh chưng, các bạn vẫn hoàn toàn có thể bảo vệ được khoảng chừng 7 cho tới 10 ngày ở ĐK phía bên ngoài. Thế tuy nhiên còn tuỳ nằm trong nhập chằm gói bánh buột chặt ko, ĐK môi trường thiên nhiên ở từng điểm tuy nhiên thời hạn hoàn toàn có thể chênh chênh chếch. Sau Khi nấu nướng chín bánh chưng, chúng ta nên sử dụng nước tinh khiết cọ lại bánh, nhằm vô hiệu những hóa học vật liệu nhựa sở hữu nhập lá. Rồi treo bánh bên trên ở thông thoáng, canh ty bánh thoáng đãng trọn vẹn. Cuối nằm trong các bạn bịa bánh lên một tấm bìa và sử dụng vật nặng nề ém nhẹm bánh chặt lại rộng lớn.

Đặt một tấm bìa lên bánh chưng, rồi sử dụng vật nặng nề đè lên trên nhằm xay không còn nước ra bên ngoài.

Nếu mong muốn tăng thời hạn bảo vệ, các bạn nên được đặt bọn chúng nhập ngăn đuối tủ giá thành. Trong xuyên suốt thời hạn bảo vệ, cần thiết thông thường xuyên đánh giá coi bánh sở hữu bị nấm mốc hay là không. Mỗi thứ tự ăn các bạn mang đến nhập lò vi sóng hoặc hấp và cũng hoàn toàn có thể rán bánh.

Để bánh được bảo vệ được khoảng chừng 15 cho tới đôi mươi ngày, các bạn lưu lại bánh nhập ngăn đá tủ giá thành. Quý khách hàng cần thiết nhằm bánh còn vẹn nguyên lá gói Khi mang đến ngăn đá tủ giá thành, ăn cho tới đâu hạn chế cho tới bại liệt. Sau Khi hạn chế các bạn lấy màng quấn đồ ăn thức uống bao kín bánh lại và bịa lại nhập tủ.

Xem thêm: ức gà áp chảo nước mắm

Bánh chưng, bánh tét rất đơn giản bị thiu, mốc nếu như không biết phương pháp bảo vệ.

Lưu ý Khi bảo vệ bánh chưng và bánh tét

- Lá gói bánh chưng, bánh tét thông thường là lá dong, lá chuối. Trước Khi tổ chức gói bánh, bạn phải cọ kĩ vày nước tinh khiết, trụng lá 1 lượt nhanh chóng qua quýt nước giá buốt nhằm vô hiệu vi trùng, vì vậy bánh sẽ giữ lại được được lâu rộng lớn.

- Nên sử dụng dao tinh khiết nhằm hạn chế bánh, tách biểu hiện dao còn bám đồ ăn thức uống hoặc vết mờ do bụi. Bởi vì như thế hóa học bẩm kể từ đồ ăn thức uống không giống bám nhập bánh, rất dễ khiến cho đi ra nấm mốc, thiu thiu.

Dùng dao tinh khiết nhằm hạn chế bánh tét, bánh chưng.

- Trong Khi gói bánh, các bạn tránh việc gói bánh quá chặt tay hoặc quá lỏng. Nếu gói bánh quá chặt tiếp tục lám bánh dễ dẫn đến lại gạo tác động cho tới quality của bánh. Còn nếu như gói bánh quá lỏng, thì bánh Khi nấu nướng tiếp tục tách rốc và dễ dẫn đến hư hỏng rộng lớn.

- Khi bánh xuất hiện tại nấm mốc nhẹ nhõm ở phía bên ngoài lá gói, bạn cũng có thể hơ bánh bên trên lửa nhằm mục tiêu vô hiệu nấm mốc, tiếp sau đó lấy màng quấn đồ ăn thức uống gói bánh lại và kế tiếp bảo vệ.

- Bánh rất cần phải nấu chín thiệt kỹ nhằm gạo nếp nở thiệt đều, bánh mượt ngon và giữ vị lâu, tách biểu hiện ẩm ướt ngược kể từ phần nhân đi ra phần vỏ. Sau Khi luộc bánh chín chúng ta nên lấy bánh đi ra nhằm bánh tương đối nguội, rồi mang đến bánh vào trong 1 chậu thau nước tinh khiết và cọ mang đến bánh không còn lớp mỡ phía bên ngoài lá gói, canh ty lưu giữ bánh được lâu rộng lớn.

Xem thêm: trà hoa giấy có tác dụng gì

- Nếu bánh sở hữu biểu hiện lại gạo (nếp bị khô nứt, cứng), bạn cũng có thể đem bánh lên đường luộc (nếu ko tách vứt lớp vỏ) hoặc hấp lại bánh.

Theo những Chuyên Viên, đồ ăn thức uống đang được mốc đều sinh đi ra chất độc Aflatoxin. Loại độc hóa học này hoàn toàn có thể tạo ra những tác động bất lợi mang đến con cái người tiêu dùng, rất dễ khiến cho ung thư, sau đó 1 thời hạn lâu năm tụ tập. Vì thế, vô cùng ko ăn những đồ ăn thức uống đã biết thành nấm mốc.

Với những mẹo bên trên trên đây, bạn cũng có thể bảo vệ bánh chưng, bánh tét nhiều ngày tuy nhiên không ngại bị hư hỏng, thiu thiu, hãy vận dụng ngay lập tức mang đến thời gian Tết này nhé.