cách làm bánh quy yến mạch

Bánh quy yến mạch không những vừa thơm vừa ngon, kỳ lạ mồm mà còn phải hỗ trợ nhiều đủ dinh dưỡng chất lượng tốt mang đến sức mạnh. Trong nội dung bài viết này, VinShop tiếp tục chỉ dẫn các bạn 5 cách làm bánh quy yến mạch siêu đơn giản và giản dị tận nơi. Cùng thám thính hiểu nhé!

Bạn đang xem: cách làm bánh quy yến mạch

NHẬP BÁNH QUY NGAY!

1. Cách thực hiện bánh quy yến mạch truyền thống

1.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

• 110gr bột mì số 11
• 110gr yến mạch
• 120gr lối trắng
• 115gr bơ lạt
• 100gr dừa nạo sẵn
• 100ml sữa tươi tỉnh ko đường
• 4 thìa mật ong
• 1 thìa bột vani
• 1 thìa baking soda
• 3 thìa nước rét 80 chừng C

1.2. Cách chế biến bánh quy yến mạch

Bước 1: Trộn bột bánh

• Xào 100gr dừa nạo cho tới Lúc trả trở nên gold color, với mùi hương thơm ngát đặc thù thì tắt nhà bếp.
• Hấp/đun cơ hội thuỷ 4 thìa mật ong + 110gr bơ lạt mang đến tan chảy.
• Hòa tan 1 thìa baking soda với 3 thìa nước rét rồi sụp đổ vô lếu láo ăn ý mật ong bơ. 
• Trộn đều: 110gr bột mì + 110gr yến mạch + 100ml sữa tươi tỉnh ko lối + 120gr lối + lếu láo ăn ý bơ mật ong + muối bột nở trở nên khối bột mềm mịn.
• Lưu ý: Cho thêm một cho tới 2 thìa nước vô nếu như thấy bột bị khô nứt rồi kế tiếp nhào bột. trái lại, nếu như bột bị lỏng thì cho thêm nữa bột mì hoặc yến mạch vô.
• Dùng màng quấn đồ ăn thức uống quấn kín bột. Cho bột nghỉ ngơi đôi mươi phút vô ngăn đuối tủ rét.

Bước 3: Tạo hình bánh

• Sau Lúc bột đang được ủ đầy đủ thời hạn, phân tách bột trở nên nhiều phần cân nhau.
• Nặn bột trở nên hình tròn trụ hoặc dáng vẻ tùy sở trường.
• Dùng tay ấn nhẹ nhàng nhằm viên bột khá xẹp xuống.
• Làm tương tự động công việc cho tới Lúc không còn nguyên vật liệu.
• Cuối nằm trong, xếp bánh vô khay nướng đang được lót sẵn giấy sáp.

Bước 4: Nướng bánh

• Làm rét lò nướng/nồi chiên ko dầu vô 10 phút ở 180 chừng C.
• Nướng bánh vô 15 phút ở 180 chừng C.
• Sau 15 phút, nếu như bánh đang được ngả vàng thì nướng thêm thắt 5 phút ở 170 chừng C để giữ lại chừng giòn của bánh.
• Lấy bánh thoát ra khỏi lò/nồi chiên ko dầu, nhằm nguội ngẫu nhiên.

1.3. Thành phẩm

Bánh với lớp vỏ ngoài vàng đều thích mắt. Món bánh này Lúc hương thụ và một tách trà/ly sữa rét tiếp tục tuyệt vời lắm vời. 

NHẬP BÁNH QUY NGAY!

2. Cách thực hiện bánh quy yến mạch chuối

2.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

• 2 trái khoáy chuối chín
• 120gr yến mạch
• 50gr bơ đậu phộng
• 20gr bột cacao
• 5gr bột quế
• 25gr hạnh nhân
• 25gr socola chip
• 1 trái khoáy trứng gà
• 30gr nho khô
• 10ml mật ong

1.2. Cách chế biến bánh quy yến mạch chuối

Bước 1: Trộn bột bánh

• Chuối lột vỏ, thái theo từng lát mỏng manh rồi nghiền nhuyễn.
• Trộn 120gr yến mạch + 20gr bột cacao + 5gr bột quế + 25gr socola chip + chuối một vừa hai phải nghiền trở nên khối bột mượt mà.
• Hấp cơ hội thuỷ bơ + mật ong cho tới Lúc tan chảy.
• Đổ lếu láo ăn ý bơ mật ong + lòng đỏ gay trứng gà vô khối bột và kế tiếp trộn lẫn đều.
• Bảo quản lí bột đôi mươi phút vô ngăn đuối tủ rét.

Bước 2: Tạo hình bánh

• Khi bột đang được ủ đầy đủ thời hạn, lấy nhỏ ra phân thành những phần cân nhau.
• Nặn từng phần bột member tròn trĩnh, tiếp sau đó ấn nhẹ nhàng mang đến bột dẹp xuống.
• Trang trí thêm thắt một chút ít hạnh nhân thái theo từng lát bên trên mặt phẳng bánh.

Bước 3: Nướng bánh

• Xếp bánh vô khay nướng đang được lót sẵn giấy sáp. Để bánh xa nhau chừng 1cm cho tới 2cm nhằm bánh ko bám vô nhau.
• Làm rét lò nướng vô 10 phút ở 180 chừng C.
• Nướng bánh vô 12 phút ở 180 chừng C, tiếp sau đó nướng thêm thắt 3 phút ở 170 chừng C nhằm bánh chín trọn vẹn.

2.3. Thành phẩm

Từng cái bánh quy thơm ngát mùi hương yến mạch, bơ, chuối, socola, lớp vỏ ngoài giòn tan khiến cho ai ai cũng mê mệt.

NHẬP BÁNH QUY NGAY!

3. Cách thực hiện bánh quy yến mạch túng thiếu đỏ

3.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

• 15gr yến mạch
• 100gr túng thiếu đỏ
• 60gr bột năng
• 3 thìa mật ong
• 2 miếng phô mai
• 1 lòng đỏ gay trứng gà
• ½ thìa muối
• 30gr nho khô

3.2. Cách chế biến bánh quy yến mạch túng thiếu đỏ

Bước 1: Sơ chế túng thiếu đỏ

• Bí đỏ gay gọt vỏ, cọ tinh khiết và cắt thành từng khúc nhỏ.
• Hấp cơ hội thuỷ quả bầu đỏ cho tới Lúc thật chín.
• Dùng thìa nghiền nhừ quả bầu đỏ.
• Phô mai rời trở nên 8 miếng vừa miệng nhằm thực hiện nhân bánh.

Bước 2: Trộn bột bánh

• Cho 60gr bột năng để tạo độ sánh + 15gr bột yến mạch + 3 thìa mật ong vô chén quả bầu đỏ.
• Trộn đều lếu láo ăn ý trở nên khối bột mượt mà.
• Bọc kín bột tự màng quấn đồ ăn thức uống, ủ bột 15 phút vô ngăn đuối tủ rét.

Bước 3: Tạo hình và nướng bánh

• Lấy nhỏ ra và phân thành 8 phần và vo tròn trĩnh.
• Cán dẹp viên bột rồi mang đến phô mai vô đằm thắm.
• Túm kín những mép bột lại trở nên hình tròn trụ.
• Thêm 1 cho tới 2 viên nho thô lên mặt phẳng nhằm tô điểm. đè chặt nho thô nhằm không biến thành rơi sau  khi nướng.
• Làm tương tự động công việc cho tới Lúc không còn nguyên vật liệu.
• Làm rét lò nướng/nồi chiên ko dầu vô 10 phút ở 160 chừng C.
• Xếp bánh lên khay đang được lót sẵn giấy má nến/giấy bạc.
• Nướng bánh đợt 1 ở 160 chừng C vô đôi mươi phút. Lấy bánh đi ra nhằm nguội 2 cho tới 3 phút thì phớt 1 lớp lòng đỏ gay trứng gà.
• Tiếp tục nướng bánh đợt 2 ở 180 chừng C vô 7 phút.

3.3. Thành phẩm

Món bánh quy yến mạch với lớp vỏ giòn, vàng óng đã mắt. Lớp nhân bên phía trong mềm mỏng, ngọt thanh, dậy mùi hương phô mai beo rộng lớn. Đây không những là quà ăn vặt, bữa sáng, xế chiều vừa thơm vừa ngon tuy nhiên cũng rất thích hợp mang đến bé xíu ăn dặm.

NHẬP BÁNH QUY NGAY!

4. Cách thực hiện bánh quy yến mạch bơ đậu phộng

4.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

• 120gr yến mạch
• 80ml bơ lạt
• 5ml vani
• 120ml mật ong
• 20gr bơ đậu phộng
• 60gr bột mì số 11
• 5gr bột nở
• Nho thô hoặc hạnh nhân

4.2. Cách chế biến bánh quy bơ lạc

• Bước 1: Hấp cơ hội thuỷ bơ lạt, mật ong hoặc mang đến vào trong chảo chống bám đun tan chảy.
• Bước 2: Trộn đều lếu láo ăn ý bơ lạt mật ong + 120gr yến mạch + 60gr bột mì số 11 + 5gr bột nở + 5ml vani + 120ml mật ong. 
• Bước 3: Sau Lúc đang được trộn bột trở nên khối bột mềm mỏng thì nhằm bột nghỉ ngơi đôi mươi phút vô ngăn đuối tủ rét.
• Bước 4: Chia bột bánh trở nên những phần cân nhau rồi vê trở nên hình tròn trụ tuỳ mến.
• Bước 5: đè phân tử hạnh nhân hoặc nho thô lên bên trên mặt phẳng bánh tô điểm mang đến đẹp nhất.
• Bước 6: Làm rét nồi chiên ko dầu/lò nướng vô 10 phút ở 180 chừng C. 
• Bước 7: Xếp bánh vô khay và nướng bánh vô 15 phút ở 180 chừng C.
• Bước 8: Liên tục đánh giá lò nhằm bánh chín đều và không biến thành cháy.

4.3. Thành phẩm

Hãy nhằm bánh nguội ngẫu nhiên nhằm lớp vỏ bánh được giòn, xốp. Đừng quên hương thụ bánh với cùng một ly trà rét chắc chắn rằng tiếp tục gấp rất nhiều lần mùi vị vừa thơm vừa ngon các bạn nhé!

NHẬP BÁNH QUY NGAY!

5. Cách thực hiện bánh quy yến mạch cho tất cả những người ăn kiêng

5.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

• 100gr yến mạch
• 100gr khoai y sĩ tím/vàng
• 30gr bơ đậu phộng
• 1 lòng đỏ gay trứng
• 20ml mật ong

5.2. Cách chế biến bánh quy yến mạch ăn kiêng cữ

Bước 1: Khoai y sĩ gọt vỏ, cọ tinh khiết, cắt từng miếng nhỏ rồi mang đi hấp cơ hội thuỷ.

Bước 2: Nghiền nhuyễn khoai y sĩ trở nên lếu láo ăn ý mượt mà.

Bước 3: Bơ lạc hấp cơ hội thuỷ mang đến tan chảy.

Xem thêm: cách dùng kỳ tử

Bước 4: Trộn bơ lạc + khoai y sĩ nghiền nhuyễn + mật ong + lòng đỏ gay trứng gà + yến mạch trở nên khối bột mềm mịn, ko bám tay.

Bước 5: Bột sau khoản thời gian đang được ủ đôi mươi phút thì phân thành nhiều phần, độ dài rộng tùy mến.

Bước 6: Nặn bột trở nên hình tròn trụ rồi ấn nhẹ nhàng nhằm bánh khá dẹp xuống.

Bước 7: Xếp bánh lên giấy sáp lót sẵn vô khay nướng.

Bước 8: Làm rét lò trước 10 phút ở 180 chừng C rồi nướng bánh 15 phút ở 180 chừng C.

Bước 9: Kiểm tra nhiệt độ chừng, thời hạn nướng bánh liên tiếp nhằm bánh chín đều.

5.3. Thành phẩm

Bánh quy yến mạch ăn kiêng cữ với mùi vị bùi bùi, khôn cùng thú vị. Vị ngọt nhẹ nhàng ngẫu nhiên của mật ong hoà quấn vị beo rộng lớn của bơ lạc chất lượng tốt mang đến mức độ khoẻ, chất lượng tốt mang đến vóc dáng vẻ.

NHẬP BÁNH QUY NGAY!

Hy vọng với những cách làm bánh quy yến mạch bên trên tiếp tục giúp cho bạn nhận thêm nhiều công thức thực hiện bánh thú vị.

Với những ngôi nhà tiệm tạp hóa, nếu như bạn đang được mong muốn nhập bánh quy bơ về phân phối thì nên xem thêm tức thì bên trên phần mềm VinShop nhé! VinShop hiện tại đang xuất hiện công tác ưu đãi Mua nhiều, rời nhiều Lúc nhập bánh GPR - Bánh quy bơ nhập vào thời thượng, công thức Đan Mạch, những ngôi nhà tiệm chớ bỏ qua nhé!