cách làm nộm tai heo

By Tô Đam Thanh 06/11/2023 0

3 cách làm nộm tai heo chua ngọt thú vị, dễ dàng làm

Nộm tai heo là đồ ăn ưa quí vô bữa cơm trắng nhiều mái ấm gia đình. Có rất nhiều cách thực hiện khoản nộm tai heo thú vị này. Dưới phía trên, MediaMart van nài trình làng chúng ta 3 công thức thực hiện khoản nộm tai heo: nộm tai heo trộn xoài, nộm hoa chuối tai heo, nộm tai heo dưa con chuột. Hãy theo gót dõi chỉ dẫn sau đây: 

Bạn đang xem: cách làm nộm tai heo

1.

Nộm tai heo trộn xoài

Tai heo trộn xoài là quà vặt sâu cay thú vị nhưng mà ai nhận ra cũng ko thể chống lại. Đây cũng hứa hứa là đồ ăn yêu thương quí vô bữa cơm trắng mái ấm gia đình vô những mùa hè. Cách thực hiện khoản này sẽ không hề phức tạp hãy nằm trong theo gót dõi chỉ dẫn bên dưới đây: 

1.1. Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị 

  • Tai heo
  • Ớt tươi: 5 quả 
  • Đường trắng: 6 thìa 
  • Nước mắm: 120 ml
  • Xoài xanh: 2 quả
  • Chanh: 1 quả
  • Sả: 5 Cây
  • Gừng: 2 củ
  • Tỏi: 2 củ
  • Nước cốt me: 2 thìa


1.2. Dụng cụ chuẩn chỉnh bị 

Bếp, nồi, dao, thớt, đĩa, thìa …. 


1.3. Cách chế biến 

  • Bước 1: Luộc tai heo 

Tai heo sau khoản thời gian mua sắm về đem làm sạch lông và cọ tinh khiết với muối bột. Sau cơ sẵn sàng nồi nước luộc bao gồm 2 sả, 2 lát gừng đập dập và 1 chút muối bột. Khi nước sôi mang đến tai heo vô luộc cho chín khoảng chừng nửa tiếng. 

Khi tai heo chín, chúng ta vớt đi ra chén con nước đá và dìm khoảng chừng 5 phút nhằm tai heo được giòn. 


  • Bước 2: Sơ chế những vật liệu khác 

Xoài xanh rờn nạo vỏ và cắt từng miếng vừa vị. Ớt tươi tắn cắt từng miếng nhỏ, tỏi tách bóc vỏ đập dập. 1 sả đem xắt từng lát nhằm trộn nộm. 


  • Bước 3: Pha nước mắm nam ngư trộn nộm 

Bạn sẵn sàng 120ml nước mắm nam ngư, 6 thìa đàng White, 2 thìa nước cốt u và 1 trái khoáy chanh khuấy đều và hâm sôi nhỏ lửa. Sau cơ mang đến tỏi và bớt băm nhỏ khuấy cho đến khi sánh đều. 


  • Bước 4: Trộn nộm 

Tai heo sau khoản thời gian luộc đem thái mỏng dính, tiếp sau đó chúng ta mang đến xoài, ớt và sả xắt từng lát và cùng với nước oi vô trộn lẫn cho đều mang đến ngấm phụ gia. Cuối nằm trong bày đi ra đĩa và thưởng thức 


1.4. Thành phẩm 

Tai heo trộn xoài là sự việc phối kết hợp đặc biệt quan trọng thân thích nước oi chua ngọt cay, nằm trong tai heo giòn giòn, sựt sựt, ăn mãi ko ngán. 

 

2.

Nộm hoa chuối tai heo

Thêm một công thức thực hiện nộm tai heo ngon thú vị với hoa chuối. Nộm hoa chuối tai heo là đồ ăn dân dã với cách thức giản dị. 

2.1. Nguyên liệu:

  • Hoa chuối: 500 gram 
  • Tai lợn: 1 loại ( khoảng chừng 500gr) 
  • Nước mắm: 5 thìa canh 
  • Đường: 6 thìa canh 
  • Chanh tươi: 7 quả 
  • Ớt tươi: 3 quả 
  • Lạc rang: 100 gram 
  • Tỏi: 1 củ to 
  • Rau răm, húng vượt lên, húng lủi 
  • Muối tinh: 2 thìa cà phê 
  • Gừng tươi: 1 nhánh 


2.2. Dụng cụ chuẩn chỉnh bị 

Bếp, nồi, dao, thớt, đĩa, thìa …. 

2.3. Hướng dẫn thực hiện

  • Bước 1: Luộc tai heo 

Tai heo sau khoản thời gian mua sắm về đem làm sạch lông và cọ tinh khiết với muối bột. Sau cơ sẵn sàng nồi nước luộc bao gồm 2 sả, 2 lát gừng đập dập và 1 chút muối bột. Khi nước sôi mang đến tai heo vô luộc cho chín khoảng chừng nửa tiếng. 

Khi tai heo chín, chúng ta vớt đi ra chén con nước đá và dìm khoảng chừng 5 phút nhằm tai heo được giòn. Tiếp theo gót, chúng ta thái tai heo thiệt mỏng dính nhằm riêng rẽ. 

Xem thêm: cách làm bánh đa cua hải phòng


  • Bước 2: Sơ chế hoa chuối 

Hoa chuối thái mỏng dính tiếp sau đó chúng ta dìm hoa chuối với nước muối bột và chanh trong vòng 15 phút nhằm hoa chuối không biến thành thâm nám. Tiếp theo gót cọ tinh khiết và kế tiếp dìm phen 2 khoảng chừng 10 phút với nước muối bột và chanh tươi tắn. Sau khi dìm không còn 10 phút, chúng ta vớt hoa chuối đi ra và nhằm ráo nước. 


  • Bước 3: Chuẩn bị nước mắm nam ngư trộn nộm 

Tỏi ớt chúng ta đem băm nhuyễn và phân thành 2 phần. Pha nước trộn nộm bao gồm 5 thìa nấu canh nước mắm nam ngư, 1 thìa nước thanh lọc, 6 thìa đàng và một phần tỏi bớt băm khuấy đều. 


  • Bước 4: Trộn nộm 

Bạn mang đến bắp chuối, 50% tỏi ớt sót lại, tai heo, vô cộng đồng 1 chén bát. Tiếp theo gót cùng với nước oi và nước cốt 2 trái khoáy chanh vô trộn lẫn cho đều. Cuối nằm trong chúng ta cho thêm nữa lạc rang giã nhỏ và rau xanh thơm phức thái nhỏ vô trộn lẫn cho đều và thưởng thức 

2.4. Thành phẩm 

Vẫn đem mùi vị chua ngọt cay đặc thù, nằm trong tai heo giòn sật, nộm hoa chuối tai heo được xem là đồ ăn kỳ lạ mồm, thú vị mang đến bữa cơm trắng ngày hè


3.

Nộm tai heo dưa chuột

3.1. Nguyên liệu:

  • Tai heo: 1 cái
  • Dưa chuột: 2 quả 
  • Cà rốt: 1 củ 
  • Rau mùi
  • Sả, tỏi, ớt
  • Đường, nước mắm
  • Chanh ( hoặc quất) 


3. 2. Dụng cụ chuẩn chỉnh bị 

Bếp, nồi, dao, thớt, đĩa, thìa …. 

3.3. Hướng dẫn cách làm nộm tai heo dưa chuột 

  • Bước 1: Luộc tai heo 

Tai heo sau khoản thời gian mua sắm về đem làm sạch lông và cọ tinh khiết với muối bột. Sau cơ sẵn sàng nồi nước luộc bao gồm 2 sả, 2 lát gừng đập dập và 1 chút muối bột. Khi nước sôi mang đến tai heo vô luộc cho chín khoảng chừng nửa tiếng. 

Khi tai heo chín, chúng ta vớt đi ra chén con nước đá và dìm khoảng chừng 5 phút nhằm tai heo được giòn. Sau cơ thái mỏng 


  • Bước 2: Dưa con chuột, củ cà rốt thái lát 

Dưa con chuột và củ cà rốt chúng ta đi rửa tinh khiết và gọt vỏ. Sau cơ thái miếng tùy quí. Sả cũng đem xắt từng lát mỏng dính. Rau mùi hương cọ tinh khiết với nước muối bột, nhằm ráo 

  • Bước 3: Pha nước trộn nộm

Nước trộn nộm trộn theo gót công thức: 5 thìa nước mắm nam ngư, 5 thìa đàng, 5 thìa nước chanh cốt ( quất), rau xanh mùi hương, 2 thìa ớt, 2 thìa tỏi băm nhuyễn và khuấy đều 


  • Bước 4: Trộn nộm

Ban mang đến toàn bộ nguyên vẹn liệu: tai heo, dưa con chuột, sả, củ cà rốt vô 1 chén bát đồ sộ. Tiếp cơ cùng với nước mắm vẫn trộn vô trộn lẫn cho đều mang đến thâm nhập. Cuối nằm trong cho thêm nữa lạc rang giã nhỏ vô trộn và bày đĩa thưởng thức 


3.4. Thành phẩm 

Nộm tai heo dưa con chuột là quà vặt chống ngán thú vị nhằm bữa cơm trắng tăng đa dạng và phong phú. Sự phối kết hợp hài hòa và hợp lý thân thích vị chua ngọt cay nhẹ nhàng với tai heo giòn sật, thanh non với những loại rau xanh củ: dưa con chuột, củ cà rốt chắc hẳn rằng tiếp tục thực hiện chúng ta mê mẩn. 


Xem thêm: bảo quản cá

Trên đó là 3 công thức thực hiện nộm tai heo ngon với cách thức giản dị. Hi vọng với thân phụ công thức này, các bạn sẽ thực hiện thành công xuất sắc khoản nộm tai heo nhằm đón tiếp người thân trong gia đình và đồng chí. Chúc chúng ta thành công xuất sắc !

Tham khảo ngay lập tức một trong những kiểu phòng bếp kể từ hút khách bên trên khối hệ thống Siêu thị năng lượng điện máy MediaMart

Mời chúng ta xem thêm thêm

  • Bếp kể từ, hồng ngoại
  • Bếp kể từ, mặt trời Coex
  • Bếp kể từ, mặt trời Panasonic
  • Bếp kể từ, mặt trời Electrolux
  • Bếp kể từ, mặt trời Amica
  • Bếp kể từ, mặt trời Iruka
  • Bếp kể từ, mặt trời Apelson
  • Bếp kể từ, mặt trời JUNGER
  • Bếp kể từ, mặt trời Steiger
  • Bếp kể từ, mặt trời Philips
  • Bếp kể từ, mặt trời Daelux
  • Bếp kể từ, mặt trời Midea
  • Bếp kể từ, mặt trời Goldsun
  • Bếp kể từ, mặt trời Gali
  • Bếp kể từ, mặt trời Sanaky
  • Bếp kể từ, mặt trời Bosch
  • Bếp kể từ, mặt trời Sunhouse
  • Bếp kể từ, mặt trời Komasu
  • Bếp kể từ, mặt trời Bluestone
  • Bếp kể từ, mặt trời Fotile
  • Bếp kể từ, mặt trời Daewoo
  • Bếp kể từ, mặt trời Kangaroo
  • Bếp kể từ, mặt trời Supor
  • Bếp kể từ, mặt trời Rommelsbacher
  • Bếp kể từ, mặt trời Faber
  • Bếp kể từ, mặt trời Lock&Lock
  • Bếp kể từ, mặt trời INPUT
  • Bếp kể từ, mặt trời Elmich
  • Bếp kể từ, mặt trời Comet
  • Bếp kể từ, mặt trời Smartcook
  • Bếp kể từ, mặt trời Chef's
  • Bếp kể từ, mặt trời Ecosun
  • Bếp kể từ, mặt trời ForCi
  • Bếp kể từ, mặt trời KORIHOME
  • Bếp kể từ, mặt trời Bomann
  • Bếp kể từ, mặt trời Teka
  • Bếp kể từ, mặt trời Sharp
  • Bếp kể từ, mặt trời Asanzo
  • Bếp kể từ, mặt trời Spelier
  • Bếp kể từ, mặt trời Xiaomi
  • Bếp kể từ, mặt trời Hawonkoo
  • Bếp kể từ, mặt trời Galanz
  • Bếp kể từ, mặt trời Hafele
  • Bếp kể từ, mặt trời KALITE
  • Bếp kể từ, mặt trời Smeg
  • Bếp kể từ, mặt trời DREAMER
  • Gia dụng ngôi nhà bếp
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Coex
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Panasonic
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Electrolux
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Amica
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Iruka
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Apelson
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp JUNGER
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Steiger
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Philips
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Daelux
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Midea
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Goldsun
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Gali
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Sanaky
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Bosch
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Sunhouse
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Komasu
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Bluestone
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Fotile
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Daewoo
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Kangaroo
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Supor
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Rommelsbacher
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Faber
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Lock&Lock
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp INPUT
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Elmich
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Comet
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Smartcook
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Chef's
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Ecosun
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp ForCi
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp KORIHOME
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Bomann
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Teka
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Sharp
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Asanzo
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Spelier
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Xiaomi
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Hawonkoo
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Galanz
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Hafele
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp KALITE
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp Smeg
  • Gia dụng ngôi nhà phòng bếp DREAMER