Cách muối hạt cà pháo white giòn và để được lâu tuy nhiên không phải lo ngại nổi váng hoặc thâm nám đen ngòm ko khó khăn. Mâm cơm trắng mùa hè sở hữu chén cà muối hạt giòn thì trả cơm trắng phải ghi nhận.
Cà muối hạt là thức ăn dân dã của rất nhiều mái ấm gia đình nước ta, nhất là ở miền Bắc và miền Trung. Cách muối hạt cà không thực sự khó hiểu tuy nhiên từng người lại sở hữu tuyệt kỹ riêng rẽ nhằm thực hiện của món cà thích hợp nhất.
Bài viết lách này, Bếp Eva tiếp tục share cho tới các bạn 5 cơ hội muối hạt cà pháo giòn ngon, ai ăn cũng ca ngợi nắc nỏm.
Bạn đang xem: muối cà ngon
Cách lựa chọn cà pháo ngon
Chọn chính loại cà tiếp tục giúp cho bạn dành được số cà muối hạt ngon, giòn như ý. Các cơ hội muối hạt cà lúc bấy giờ đều dùng loại cà pháo. Loại cà này được phân thành 2 loại là cà pháo xanh lơ và cà pháo white.
Cà pháo xanh lơ thì sở hữu vị khá chua nhuốt nhuốt, không nhiều phân tử song lại ko được giòn rụm. trái lại, cà pháo white nhiều phân tử tuy nhiên lại vô cùng giòn. Vì thế nếu như muốn thực hiện cà muối hạt giòn thì người tớ tiếp tục lựa lựa chọn cà white, còn cà xanh lơ phù hợp thực hiện cà muối hạt xổi rộng lớn.
Tùy nhập sở trường của từng người tuy nhiên lựa lựa chọn loại cà pháo thích hợp. Dù sở hữu lấy cà xanh lơ hoặc cà white nhằm muối hạt thì các bạn cũng nên để ý một số trong những yếu tố sau khoản thời gian mua sắm cà.
- Nên lựa chọn những trái khoáy cà sở hữu độ dài rộng vừa phải nên, không thực sự to tướng hoặc quá nhỏ. Những trái khoáy này lượng phân tử không thực sự nhiều, khi muối hạt tiếp tục giòn ngon vô cùng mê hoặc.
- Chú ý chừng tươi tỉnh của cà bởi vì cà héo khi dìm sẽ không còn được giòn và ngon như ý. Quả cà tươi tỉnh cuống tiếp tục xanh lơ tươi tỉnh, không biến thành thâm thúy hoặc sứt mẻ sẹo.
- Mua cà bánh tẻ, chớ lựa chọn trái khoáy quá non hoặc quá già cả. Nếu cà non thì không nhiều phân tử tuy nhiên ko giòn, ngược lại cà già cả thì giòn rụm tuy nhiên lại nhiều phân tử và sở hữu mùi hôi.
- Chọn vị trí mua sắm cà pháo đáng tin tưởng nhằm đáp ứng cà ngon, không biến thành phun rất nhiều hóa hóa học.
1. Cách muối hạt cà pháo miền Bắc
Cà pháo miền Bắc white giòn, ăn kèm canh cua rau củ đay là chuẩn chỉnh bài bác.
1.1. Nguyên liệu muối hạt cà pháo
- Cà pháo tươi: 1kg (Chọn mua sắm cà pháo tươi tỉnh, trái khoáy đều nhau, không thực sự non cũng không thực sự già)
- Ớt: 10 quả
- Tỏi: 3 củ
- Gừng: 1 nhánh
- Riềng: 1 củ
- Gia vị: Muối, đường
- 1 khí cụ đựng: hũ, âu, khay đựng…
1.2. Cách muối cà ngon sang một số bước sau
Bước 1: Phơi cà
- Trước khi muối hạt, nhằm cà giòn rộng lớn, chúng ta có thể rước cà bầy ngoài nắng nóng chừng 2 giờ đồng hồ hoặc nhằm ở điểm non khoảng chừng nửa ngày
- Khi cà vẫn héo, các bạn tổ chức rời tinh khiết cuống cà. Lưu ý tránh việc rời sát cuống cà.
- Ngâm nhập nước muối hạt trộn loãng khoảng chừng nửa tiếng nhằm khử khuẩn và loại trừ chất độc.
Lưu ý: Cà pháo sau khoản thời gian rời cuống nên cho tới ngay lập tức nhập nước muối hạt nhằm không biến thành thâm nám đen ngòm phần cuống. Nếu mình muốn cà nhanh chóng chín thì hoàn toàn có thể khía trái khoáy, hoặc nhanh chóng rộng lớn là trượt song cả trái khoáy.
Bước 2: sơ chế gừng, tỏi
- Tỏi: Bóc vỏ, đập dập.
- Ớt: Bỏ cuống, cọ tinh khiết, xắt từng lát vừa phải.
- Gừng: Cạo vỏ, cọ tinh khiết, thái chỉ nhỏ.
- Riềng: Rửa tinh khiết, xắt từng lát dày vừa phải phải
- Hũ đựng: Rửa tinh khiết, nhằm thoáng đãng, không còn nước
Bước 3: Cách muối hạt cà giòn ngon
- Làm phần nước muối hạt cà: quý khách tổ chức đung nóng 1 lít nước cho tới thêm một thìa lối, 3 thìa muối hạt. Để nguội khoảng chừng 30 chừng C là vừa phải, nếu như muốn cà nhanh chóng chín chúng ta có thể cho thêm nữa chút nước mắm nam ngư.
- Cách cho những vẹn toàn liệu: quý khách nên nhằm một trong những phần tỏi, riềng, ớt xuống lòng hũ đựng. Sau ê cho 1 nửa phần cà muối hạt. Tiếp cho tới thêm thắt nốt phần tỏi, riềng, ớt lên bên trên. Và sau cùng cho tới phần cà sau cùng nhập hũ. Thực hiện nay điều này nhằm đáp ứng những vật liệu thâm nhập đều nhập trái khoáy cà, đáp ứng được mùi vị.
- Đổ nước: Thao tác sau cùng là các bạn sụp nước muối hạt cà. Chú ý là nên sụp ngập trái khoáy cà nhằm rời biểu hiện bị thâm nám đen ngòm, ko thâm nhập được vật liệu phụ gia, rời váng.
- Nén cà: Để cà không biến thành thâm nám, giòn thì tớ nên nén cà cho tới ngập nước. Nếu hũ đựng nhỏ thì tớ hoàn toàn có thể dùng 1 cái đĩa vừa phải mồm để lên bên trên hoặc sử dụng 1 túi bóng tràn nước buộc kín. Với những loại hũ to tướng thì tớ sử dụng phên tre để lên bên trên và cho tới viên đá quậy nén bên trên nằm trong.
Bước 4: hướng dẫn cai quản và sử dụng
Hũ cà muối hạt khoảng chừng thời hạn kể từ 3-5 ngày là hoàn toàn có thể sử dụng được. Khi lấy dùng các bạn tránh việc khuấy tuy nhiên nên lấy kể từ bên trên xuống. Không quá nổi trội tuy nhiên phía trên được xem là số xứng đáng để ý nhập bữa cơm trắng mái ấm gia đình các bạn.
2. Cách muối hạt cà xổi
Trên đấy là cơ hội muối hạt cà nhằm lâu năm ngày. Dường như, còn tồn tại cơ hội muối hạt cà hoàn toàn có thể ăn ngay lập tức, hoặc thường hay gọi là muối hạt ăn ghém. quý khách hoàn toàn có thể triển khai và sử dụng luôn luôn ngay lập tức sau khoản thời gian muối hạt.
2.1. Nguyên liệu muối hạt cà ăn xổi
- Cà pháo tươi: 300-500gr
Lưu ý: Vì đấy là muối hạt ăn xổi nên ko thể muối hạt với con số rộng lớn. Thời gian dối bảo vệ của kiểu dáng muối hạt này sẽ không bởi vì muối hạt truyền thống lâu đời.
- Ớt: 1
- Tỏi: 2-3 nhánh
- Gừng: 1 nhánh nhỏ
- Riềng: 1 củ nhỏ
- Gia vị: Muối, đường
- 1 khí cụ đựng: hũ, âu, khay đựng…
2.2. Các bước triển khai muối hạt cà ăn xổi
Bước 1: Sơ chế cà
- quý khách cọ tinh khiết cà pháo, rời quăng quật cuống (có thể rời quăng quật thâm thúy phần cuống). Sau ê, cho vô nước muối hạt loãng nhằm làm sạch sẽ tương tự động như muối hạt truyền thống lâu đời, khoảng chừng nửa tiếng vớt đi ra nhằm ráo nước.
- Các vật liệu cọ tinh khiết, thái mỏng dính hoặc giã nhỏ.
Bước 2: Muối xổi
- Vì là muối hạt ăn ngay lập tức nên với cà pháo bạn phải thái, xắt miếng thiệt mỏng dính, càng mỏng dính càng chất lượng. Thao tác này chúng ta nên cẩn trọng bởi vì trái khoáy cà cứng nên cực kỳ rất dễ khiến cho sát thương khi gọt với dao ở dạng mỏng dính.
- Sau khi xắt từng lát mỏng dính, các bạn quăng quật cà nhập phần nước muối hạt không giống nhằm dìm. Thao tác này nhằm mục đích mục tiêu vô hiệu vật liệu nhựa cà, chung miếng cà không biến thành thâm nám đen ngòm.
- Vớt cà xắt miếng mỏng dính là chén, đĩa, âu… tiếp sau đó quăng quật những vật liệu phụ gia nhập, trộn lẫn đều. Để chừng 15 phút khi cà và những phụ gia ngấm đều là hoàn toàn có thể sử dụng được ngay lập tức.
3. Cách muối hạt cà pháo tỏi ớt chua ngọt
Một cơ hội muối hạt cà pháo thật tuyệt vời tuy nhiên ko nên bà bầu nào thì cũng biết này là số cà pháo tỏi ớt. Vị chua giòn của cà, cay cay của ớt, chút thơm nức nồng của tỏi, toàn bộ hòa quấn tạo ra một thức ăn dân dã lại vô cùng hao cơm trắng. Mâm cơm trắng mùa hè tuy nhiên được thêm số này thì không còn sảy.
3.1. Nguyên liệu
- Cà pháo: 1kg
- Tỏi: 3 củ
- Ớt sừng
- Muối
- Đường
- Nước mắm
- Giấm ăn
- Lọ thủy tinh
3.2. Chi tiết cơ hội muối hạt cà pháo tỏi ớt
Bước 1: Sơ chế cà
- Cà pháo mua sắm về cọ tinh khiết, rời cho phần cuống rồi trượt thực hiện song (đối với những trái khoáy sở hữu độ dài rộng lớn) hoặc nhằm vẹn toàn trái khoáy tiếp sau đó dìm nhập chén nước muối hạt trộn loãng.
Thao tác này vừa phải chung cà “nhả” không còn vật liệu nhựa nằm trong độc hại đi ra phía bên ngoài lại hỗ trợ cho hũ cà khi muối hạt hoàn thành white tinh ma thích mắt.
Thời gian dối dìm cà là khoảng chừng 1 giờ đồng hồ.
- Tỏi thô các bạn bóc tách vỏ rồi đập dập. Ớt sừng cọ tinh khiết rồi rước băm hoặc xay thiệt nhuyễn.
Bước 2: Làm nước dìm cà
Một trong mỗi nhân tố tạo nên sự thành công xuất sắc của cơ hội muối hạt cà này đó là nước dìm.
- Trước tiên, các bạn cho tới tỏi, ớt và lối nhập cối xay. Vì tỏi và ớt vẫn sơ chế ở bước 1 nên thao tác này triển khai cực kỳ nhanh chóng. Giã nhuyễn láo hợp ý bên trên cho những phụ gia quấn nhập nhau tiếp sau đó cho tới nhập phía trên 1 thìa giấm ăn, 1 thìa nước mắm nam ngư.
* Lưu ý: Tùy nhập lượng cà pháo tuy nhiên chúng ta có thể gia rời cho tới thích hợp.
- Trộn đều toàn bộ những vật liệu rồi nếm demo, nếu như thấy đầy đủ vị sâu cay, đậm ngọt là được. Yêu cầu của nước mắm nam ngư dìm cà là nên sánh đặc như vậy khi muối hạt cà mới mẻ ngon.
Bước 3: Muối cà pháo tỏi ớt
Lần lượt cho tới phần cà pháo vẫn dìm và nhằm ráo nước nhập vào chén tô rộng lớn. Rưới chén nước dìm cà vừa phải thực hiện ở bước 2 nhập.
Xem thêm: cách làm mứt dừa non ngon
Dùng tay trộn lẫn đều láo hợp ý cà và nước bức nhằm phần cà ngấm đẫm phụ gia.
Xếp cà pháo nhập vào hũ thủy tinh ma, đậy vung lại kín và nhằm nhập ngăn non của tủ lạnh lẽo. Món cà này chỉ nhằm khoảng chừng 1 tối là hoàn toàn có thể hương thụ.
Bước 4: Thành phẩm
Dùng đũa tinh khiết, thô gắp cà pháo tỏi ớt đi ra chén rồi hương thụ nằm trong cơm trắng white, thịt heo luộc, canh rau củ muống hoặc canh cua thì tuyệt phẩm.
Cách muối hạt cà loại này tạo được chừng giòn ngon của cà pháo thêm thắt chút mặn mòi của mắm, cay nồng của tỏi ớt ăn vô cùng trả cơm trắng.
Phần cà muối hạt ko dùng không còn nên quấn kín và nhằm trong gầm tủ lạnh lẽo. Cà muối hạt tỏi ớt hoàn toàn có thể và để được kể từ 5 - 7 ngày.
4. Cách muối hạt cà pháo miền Trung
Người miền Trung sở hữu cơ hội muối hạt cà pháo siêu giòn, ngon, mặn mòi, ăn một thứ tự là lưu giữ mãi.
4.1. Nguyên liệu thực hiện cà pháo muối
- Cà pháo: 1kg
- Muối: 200g
- Cặn Bã rượu: 1 chén nhỏ
- Riềng: 1 củ
4.2. Hướng dẫn cơ hội muối hạt cà pháo miền Trung
Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu
- Cà pháo sau khoản thời gian mua sắm về rước bầy cho tới héo. Cắt cho phần cuống của trái khoáy cà rồi cho tới nhập chén nước muối hạt trộn loãng khoảng chừng 2 - 3 giờ đồng hồ. Sau khi dìm, các bạn vớt cà đi ra rồi làm cho ráo nước.
Bước 2: Muối cà
- Cho 200g muối hạt nhập vào hũ thủy tinh ma muối hạt cà rồi thêm vô phía trên khoảng chừng 500ml nước. Dùng đũa khuấy đều cho tới muối hạt tan.
- Lấy riềng chặt miếng rồi rước xắt sợi. Cho riềng thái nhập chén buồn phiền rượu rồi trộn lẫn đều lên.
- Trút phần cà pháo vẫn sơ chế thật sạch sẽ nhập vào hũ nước muối hạt rồi thêm thắt chén riềng, buồn phiền rượu. Đảo đều nhằm cà thâm nhập phụ gia.
- Dùng đá hoặc vỉ nén đè lên trên bên trên mặt mày cà nhằm cà white giòn, thơm và ngon không biến thành thâm nám.
Bước 3: Hoàn trở nên số cà pháo muối
- Với cơ hội muối hạt cà này thì sau 3 - 5 ngày là bạn đã sở hữu một hũ cà giòn ngon, nhằm lâu không biến thành chua. Nếu ham muốn lưu giữ cà lâu hơn vậy thì chỉ việc rải lên mặt phẳng của hũ một tờ muối hạt là được.
Cà muối hạt loại miền Trung khi trở nên phẩm cực kỳ white, giòn ngon và không biến thành chua gắt. quý khách nên muối hạt bởi vì vại sành, vại sứ sẽ rất ngon rộng lớn. Trường hợp ý muối hạt bởi vì hũ thủy tinh ma nhỏ thì hoàn toàn có thể bảo vệ nhập ngăn non của tủ lạnh lẽo nhằm thực hiện lắng dịu chừng chua của cà.
5. Cách muối hạt cà ghém
Hầu không còn những cơ hội muối hạt cà đều chỉ và để được 3 - 7 ngày, nếu như quá thời hạn này cà tiếp tục chua gắt, ko được ngon. Tuy nhiên sở hữu cơ hội muối hạt cà ghém vừa phải ngon lại và để được rất mất thời gian, người xem nằm trong Bếp Eva tìm hiểu thêm công thức tại đây nhé.
5.1. Nguyên liệu muối hạt cà
- Cà bát: 8 - 10 trái khoáy (tùy vào cụ thể từng gia đình)
- Muối: 1 chén con
5.2. Các bước nhập cơ hội muối hạt cà ghém
- Cà chén mua sắm về đi rửa tinh khiết rồi rời cho phần cuống xanh lơ. Đặt cà lên thớt rồi sử dụng dao trượt cà trở nên 8 miếng nhỏ. Lưu ý, tránh việc rời tách những miếng cà tuy nhiên nên nhằm bọn chúng kết bám cùng nhau nhé.
- Ngâm cà nhập chén nước muối hạt loãng nhằm cà đi ra không còn vật liệu nhựa.
- Vớt cà đi ra làm cho ráo nước. Dùng tay tách nhẹ nhõm những miếng cà rồi lấp tràn khoảng chừng trống không bởi vì muối hạt phân tử. Lần lượt triển khai thao tác này cho đến khi không còn cà, không còn muối hạt thì tạm dừng.
- Xếp từng trái khoáy cà nhập vào hũ sành/hũ sứ rồi bịa vỉ lên bên trên và nén lại bởi vì 1 viên đá tinh khiết. Để khoảng chừng 5 - 6 ngày là hoàn toàn có thể lấy cà đi ra ăn.
Cách muối hạt cà ghém này và để được rất mất thời gian. Khi ăn, cà sở hữu vị chua nhuốt nhuốt, mặn mòi, và vẫn tạo được chừng giòn ngon.
Bữa cơm trắng sở hữu trái khoáy cà ghém ăn kèm chén canh rau củ muống luộc dầm sấu thì trái khoáy là vấn đề 10 cho tới quality.
Cà muối hạt ăn với gì ngon?
Mâm cơm trắng mùa hè của những vùng quê nước ta đều không thể không có được cà muối hạt. Cà muối hạt ăn với gì ngon?
Cà pháo muối hạt ăn kèm với cùng một chén nước mắm ớt thêm thắt đĩa rau củ luộc nằm trong chén canh là vẫn đầy đủ ngon. Ngày ni, nhằm ngày càng tăng sự đa dạng cho tới bữa cơm trắng, các nàng đổi khác số cà muối hạt kết phù hợp với thật nhiều số không giống nhau. Một vài ba “combo” cà muối hạt tuy nhiên các bạn ko thể quăng quật qua:
- Thịt luộc + Cà muối hạt + Canh rau củ luộc + Đậu phụ rán
- Canh mướp + rau củ xào + Cá rán + Cà muối
- Cà muối hạt xổi + Rau muống luộc chấm mắm
- Canh cua mùng tơi + Cà pháo muối hạt + Thịt heo luộc + Đậu phụ rán
- Rau bác sĩ xào tỏi + Canh cua mùng tơi + Cà muối hạt + Thịt ba rọi rang cháy cạnh + Tôm rang
- Cháo đậu xanh/đậu đen ngòm + cà muối
Mẹo muối cà ngon, white giòn không biến thành thâm nám đen
Để hũ cà muối hạt của doanh nghiệp ngon đạt chuẩn chỉnh thì ngoài cơ hội muối hạt cà còn cần thiết một vài ba bí mật tuy nhiên không nhiều người truyền tai cho mình.
- Phơi cà đi ra nắng
Việc bầy cà ra phía bên ngoài nắng nóng sẽ hỗ trợ cà héo đôi khi vô hiệu 1 lượng vật liệu nhựa cà chắc chắn, nhờ này mà cà sau khoản thời gian muối hạt tiếp tục giòn ngon rộng lớn.
- Không muối hạt quá nhiều
Vì cà cực kỳ nhanh chóng chua nhất là nhập ngày hè vì vậy các bạn nên làm muối hạt 1 lượng vừa phải đầy đủ ăn. Việc muối hạt rất nhiều ko ăn không còn tiếp tục khiến cho quả cà chua gắt, nổi váng ko ngon.
- Nước ngập mặt mày cà
Nguyên nhân làm cho cà muối hạt trở thành thâm nám đen ngòm là vì nước muối hạt ko đầy đủ ngập mặt phẳng của cà. quý khách hoàn toàn có thể dùng vỉ nén rồi bịa vật nặng trĩu lên bên trên như vậy cà tiếp tục luôn luôn white giòn.
- Hũ thủy tinh ma sạch
Một trong mỗi phương pháp chung cà muối hạt hoặc bất kể số rau quả muối hạt này và để được lâu, ko nổi váng là hũ đựng nên tinh khiết.
Bạn nên cọ hũ thủy tinh ma, vại sành/sứ rồi tráng qua chuyện nước rét. Dùng khăn tinh khiết vệ sinh thô rồi mới mẻ tổ chức cho tới cà nhập muối hạt.
Ăn cà muối hạt sở hữu chất lượng không?
Ông bà tớ sở hữu câu “Một trái khoáy cà bởi vì tía thang thuốc”, vậy ăn cà muối hạt sở hữu chất lượng không?
Theo Đông Y, cà muối hạt là 1 trong mỗi thức ăn sở hữu tính hàn. Nếu biết dùng đúng cách dán thì nó không chỉ ko sợ hãi mà trái ngược còn mang tới nhiều quyền lợi cho tới sức mạnh. Cứ 100g cà pháo muối hạt tiếp tục chứa chấp khoảng chừng đôi mươi - 22 năng lượng.
Một số quyền lợi khi ăn cà muối hạt hoàn toàn có thể kể tới như:
- Giúp nhuận trường, lợi đái, chi tiêu viêm…
- Hỗ trợ kích ứng gửi hóa cholesterol ở gan
Bên cạnh ê, cà muối hạt cũng có thể có rất nhiều ảnh hưởng xấu cho tới sức mạnh, cụ thể:
- Trong cà muối hạt sở hữu chứa chấp những solanin nhất là cà muối hạt xổi. Khi nhập khung hình, hóa học này cực kỳ rất dễ khiến cho đi ra những triệu triệu chứng như chi tiêu chảy, buồn nôn, chóng mặt và đau đầu. Thậm chí, nếu như nồng độ solanin quá cao còn hoàn toàn có thể thực hiện ê liệt, rơi rụng cảm hứng và tăng nguy cơ tiềm ẩn tử vong.
- Muối cà nhập thùng vật liệu nhựa tiếp tục tiềm tàng nhiều tác nhân gây hư tổn cho tới sức mạnh, nhập ê sở hữu hóa học monome. Chất này tiếp tục thực hiện tác động xấu xa cho tới tiêu hóa, nếu như kéo dãn rất dễ khiến cho ung thư.
- Giống tựa như các số muối hạt không giống, nhập cà muối hạt nồng độ nitrat cực kỳ cao. Khi nhập bao tử nó sẽ bị phối kết hợp với những axit amin và tạo hình nitrosamine - hóa học thực hiện tăng nguy cơ tiềm ẩn ung thư bao tử.
Những người tránh việc ăn cà muối
Cà muối hạt ngon, cơ hội muối hạt cà cũng giản dị tuy nhiên sở hữu một số trong những group đối tượng người sử dụng tránh việc ăn cà muối hạt mặc dù thèm cho tới bao nhiêu.
- Bệnh nhân đang được vướng những bệnh dịch về lối chi tiêu hóa
- Người bị cao huyết áp
- Người được chẩn đoán suy thận
- Phụ nữ giới đang được nhập thời kỳ đem thai
Nếu ham muốn ăn cà muối hạt, bạn phải cảnh báo một vài ba điểm sau nhằm ko sợ hãi mức độ khỏe:
- Thứ nhất, tự động học tập cơ hội muối hạt cà trong nhà chứ không mua sắm ngoài sản phẩm.
- Thứ nhị, ko ăn những loại cà sở hữu tín hiệu mốc vàng, nấm đen ngòm bởi vì nhập loại cà này còn có chứa chấp nồng độ rộng lớn những aflatocin - tác nhân làm cho ung thư gan liền.
- Cuối nằm trong, giới hạn ăn cà muối hạt xổi nhằm rời nguy cơ tiềm ẩn ngộ độc solanin.
Vừa rồi là 5 cơ hội muối cà ngon, giản dị với những vấn đề tương quan cho tới số cà này tuy nhiên Bếp Eva ham muốn share nằm trong các bạn. Tham khảo thêm thắt cách thức những số tiêu hóa không giống nhằm đón tiếp mọi người nhập ngày hè này nhé.
Xem thêm: sấu ngâm tỏi ớt
Nguồn: [Link nguồn]
Món cà muối hạt rất dị này buôn bán ở nhiều chợ TP. hà Nội mặc dù nhằm 10 mon vẫn white giòn ngon đôi mắt, lại là kế tiếp sinh nhai của một thôn nghề nghiệp...
Bình luận