ngan dé là gì

Bách khoa toàn thư hé Wikipedia

Bạn đang xem: ngan dé là gì

Một con cái ngan Sen là kiểu như ngan trong nước của Việt Nam

Ngan cỏ (hay thường hay gọi là ngan dé hoặc ngan nội hoặc ngan ta) là kiểu như ngan căn nhà trong nước của VN. Chúng cũng có thể có xuất xứ thời trước kể từ Nam Mỹ được nhập ngoại vô VN kể từ lâu, được nuôi nhiều ở nhiều điểm nằm trong vùng đồng vì như thế sông Hồng[1], bọn chúng là vật liệu của món miến ngan, bún ngan đặc sản nổi tiếng. Trong văn hóa truyền thống, hình hình ảnh chú ngan được tái mét hiện nay sống động và hài hước qua loa kiệt tác văn học tập thiếu thốn nhi có tên "Cuộc phiêu lưu của Văn Ngan tướng tá công" trong phòng văn Vũ Tú Nam[2].

Đặc điểm[sửa | sửa mã nguồn]

Đặc điểm của ngan là đầu to lớn, trán bằng nhiều lông. Con đực thông thường to lớn rộng lớn, với phần mồng trở nên tân tiến, đỏ gay sặc sỡ. Con khuôn mồng nhạt nhẽo rộng lớn, cổ cụt, body lâu năm, sống lưng rộng lớn, ngực nở, cánh trở nên tân tiến, chân cụt dáng vẻ cút áp lực. Nuôi lấy thịt 4 mon đạt 4 kg, nuôi lấy trứng năng suất thấp 60-70 quả/mái/năm. Chúng với lông mượt, tầm vóc to lớn. Trưởng trở thành nặng trĩu 3–4 kg (con trống), 2–3 kg (con mái). Giống ngan này còn có nhiều dòng sản phẩm, có tương đối nhiều màu sắc lông không giống nhau: Xiêm trắng, Xiêm đen, Xiêm xám. Nông dân thông thường mến nuôi ngan Trắng rộng lớn ngan đen sạm, vì như thế nó với sức khỏe cao hơn nữa, bắt bùi nhùi bên trên cạn chất lượng, ăn tạp và ăn được không ít hóa học xơ.

Ngan cỏ bạo gan rộng lớn đối với những loại gia thay cho không giống, vậy nên bọn chúng mến phù hợp với việc vỗ bự. Chúng dễ dàng nuôi, mau rộng lớn, thịt ngon, cơ đỏ gay một ít mỡ. Ngan trống không thông thường dữ tợn rộng lớn ngan cái. Ngan đi đi lại lại chậm rãi, với khuôn đầu gật gù theo đuổi nhịp cút nên đơn giản phân biệt với vịt tức thì kể từ xa xăm. Tính phù hợp đàn kém cỏi những loại vịt không giống. Do ngan nội với tính đề nghị ấp cao nên sản lượng trứng cực kỳ thấp. Ngan dé hoặc vịt dé là loại ngan vịt nhỏ hơn đối với vịt ngan nuôi cám công nghiệp, thịt chắc thêm.

Xem thêm: ch3cho ra c2h5oh

Thịt ngan cỏ lựa chọn dễ dàng rộng lớn thịt vịt, thịt thơm nức và Lúc lặt vặt lông cũng dễ dàng rộng lớn vịt, (vịt nhiều phần lông nhỏ nên lặt vặt cực kỳ khó), thịt ngan không nhiều bị hôi. Một con cái khoảng chừng xấp xỉ 2 kg, nếu như quá 3,4 kg là ngan nuôi, bụng toàn mỡ, domain authority dầy. Khi lựa chọn ngan thì trước không còn coi đầu, coi đầu con cái ngan này nhỏ nhất, đầu nhỏ là ngan nuôi thóc, chân mỏ nhìn màu sắc nên màu sắc tươi tắn, màu sắc héo hoặc rạm thâm độc là ngan yếu đuối, chừng dày thịt của ngan thì nâng nhì song cánh lên, người sử dụng ngón khuôn và ngón trỏ bóp bóp phần xương sống lưng, nếu như thấy ko giơ xương đi ra tức là ngan nhiều thịt, kiên cố thịt.

Các chủng[sửa | sửa mã nguồn]

Có tía loại màu sắc lông: Trắng (ngan Ré), loang Trắng đen sạm (ngan Sen) và black color (ngan Trâu)[3].

  • Ngan trắng hoặc ngan Ré là loại nuôi khá phổ cập ở VN, bọn chúng với Điểm lưu ý lông white color tuyền, tầm vóc khoảng, khi 4 mon tuổi hạc Còn cái nặng trĩu 1,7-1,75 kg, con cái trống không nặng trĩu 2,85-2,90 kg. Sản lượng trứng đạt 69-70 quả/năm; tỷ trọng phối và tỷ trọng nở cao. Đây là kiểu như ngan Chịu đựng khem khổ, lần bùi nhùi chất lượng, đẻ trứng khá, kĩ năng chống hứng mắc bệnh chất lượng, thông thường hoặc nuôi trở thành từng vùng như Gia Lâm (Hà Nội), Châu Giang (Hải Dương). Chúng với lượng khi 4 mon tuổi hạc con cái cái 1,7 - 1,8 kg/con, con cái đực 2,8 - 2,9 kg/con. Ngan Dé chỉ đẻ được kể từ 36- 42 trứng/năm
  • Ngan loang đen sạm trắng hoặc thường hay gọi là ngan Sen với cỗ lông màu sắc loang trắng phối đen, tầm vóc to lớn, khi 4 mon tuổi hạc con cái cái nămg 1,7-1,8 kg, con cái trống không nặng trĩu 2,9-3,0 kg. Sản lượng trứng đạt 65-66 quả/năm; tỷ trọng phôi và tỷ trọng nở cao, ngan cái ấp và nuôi con cái khéo. Ngan loang nuôi rộng thoải mái mọi nơi. Chúng với lượng khi 4 mon tuổi hạc, con cái cái 1,7-1,8 kg/con, con cái đực 2,9-3,0 kg/con.
  • Ngan đen hoặc gọi là ngan trâu: Ngan đen sạm còn cực kỳ không nhiều, ko được nuôi rộng thoải mái, vì như thế đa số đã trở nên trộn tạp. Giống ngan này toàn thân thuộc black color tuyền, với tầm vóc to lớn, thô, dáng vẻ cút áp lực, tỷ trọng phôi thấp, nuôi con cái vụng trộm, bọn chúng với tầm vóc to lớn, thô, dáng vẻ cút áp lực. Sau 5 mon ngan chính thức đẻ, 1 năm đẻ 3-5 lứa, năng suất trứng 50-75 quả/mái/năm. Khối lượng trứng 65-67 g/quả. Ngan Trâu còn đẻ trứng thấp hơn: 26-36 quả/năm.

Phát triển[sửa | sửa mã nguồn]

Khối lượng sơ sinh của ngan đực và cái là đều bằng nhau, tuy nhiên càng nuôi thì vận tốc phát triển càng không giống nhau rõ rệt rệt. Tốc chừng phát triển của ngan cái cao ở tiến trình 2-7 tuần tuổi hạc, còn ngan đực kể từ 2-8 tuần tuổi hạc. Trong tiến trình này ngan nội hoàn toàn có thể tăng cho tới 200 gram hàng tuần, nếu như trong trường hợp là con cái cái và tăng cho tới 400 gram hàng tuần nếu như trong trường hợp là con cái đực. Để tạo ra thịt, người tao lưu ý sự trở nên tân tiến của cơ lườn và cơ đùi. Tại tuần tuổi hạc loại chín, vận tốc phát triển với sụt giảm vẫn nên đợi cho tới 11 hoặc 12 tuần nhằm đáp ứng cho tới cơ lườn trở nên tân tiến không thiếu thốn. Ngan cái hoàn toàn có thể làm thịt khi 11 tuần và ngan đực khi 12 tuần, vì như thế cho tới 12 tuần ngan đực mới mẻ với lông cánh hoàn hảo và không tồn tại tuỷ vô ống lông nữa. Tỉ lệ thịt ức thời điểm này khoảng chừng 14-15% lượng sinh sống, thịt đùi khoảng chừng 15%.

Hình ảnh[sửa | sửa mã nguồn]

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]